ADILUWIH – Dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-81, Pemerintah Kecamatan Adiluwih menggelar lomba kreasi makanan berbahan dasar tepung mocaf. Kegiatan yang berlangsung di Pendopo Kecamatan Adiluwih, Minggu (17/8/2026) ini diikuti oleh perwakilan dari berbagai pekon di lingkungan kecamatan setempat.
Camat Adiluwih Yuli Saptikawati menyampaikan, penilaian dalam lomba ini didasarkan pada empat aspek utama, yaitu rasa masakan, keunikan kreasi, kebersihan serta higiene penyajian, dan kerapian penampilan hidangan. Kegiatan ini bukan sekadar perlombaan semata, melainkan sarana untuk memperkenalkan potensi unggulan daerah kepada masyarakat luas.
“Lomba ini bertujuan mengenalkan produk olahan berbahan dasar tapioka kepada seluruh peserta, yang nantinya diharapkan dapat menyebarluaskan informasi ini kepada masyarakat lainnya. Mengingat tepung tapioka merupakan hasil produksi asli Kabupaten Pringsewu, sudah selayaknya kita kenalkan lebih dekat kepada konsumen melalui kegiatan seperti ini,” ujar Yuli seusai acara.
Lebih lanjut ia menjelaskan, kegiatan ini juga selaras dengan mendukung program pemerintah daerah untuk meningkatkan pendapatan daerah melalui penguatan produk lokal. Selain itu, Kecamatan Adiluwih turut menerima bantuan Program Desaku Maju dari Pemerintah Provinsi Lampung tahun 2026 yang disalurkan kepada enam pekon berupa peralatan pengolahan mocaf. “Kami berharap bantuan ini dapat dimanfaatkan dengan sebaik-baiknya demi meningkatkan kesejahteraan masyarakat, sekaligus menjadi semangat baru kita merayakan kemerdekaan,” pungkasnya. (MD)